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INGREDIENTES:
Ume* (ciruela japonesa)87%, sal marina y hojas de shiso*.
*De agricultura ecológica
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico......... 144 KJ / 34 Kcal
Grasas...................... 0,30 g de las cuales saturadas 0,30g
Hidratos de carbono... 0,90g de los que azucares 0,20g
Fibra alimentaria........ 4 g
Proteinas ................. 1.20 g
Sal ......................... 16,25 g
INDICACIONES:
La pasta de umeboshi es un versatil sazonador. El Umeboshi es muy remineralizante. Combate el cansancio y la fatiga crónica causada por un exceso de acidez en todo el organismo.
MODO DE EMPLEO:
Ideal para la elaboración de sushi, salsas, recetas tipicas de cocina asiatica.